Поваренная книга

Я с удовольствием хожу на рынок, с удовольствием потом готовлю. У меня стопроцентно безотходное производство – никогда ничего не остаётся и не пропадает, потому что вокруг всегда куча людей, которые съедают всё, что я готовлю.Многие даже звонят предварительно и спрашивают: «Ну, что у вас сегодня? Баранина? Нет, неохота. Завтра позвоню». Прекрасный повод повидаться и пообщаться с кем-то. Мне очень нравится смотреть на людей, которые едят то, что я приготовил. В этом есть что-то первобытное, но очень истинное.

Я уже совсем было решил пойти по стопам Вайля и Генниса, Юлии Высоцкой, Похлёбкина, Ольги Малоховец и даже Сталика Ханкишиева, но вдруг понял, что мне жалко. Жалко выдавать свои секреты. А если их не выдавать, то не зачем и писать поваренную книгу. Постепенно я напишу меню и ингредиенты, а вот пропорций не укажу. И секретов не выдам!!! Только близким мне людям и на ушко.